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Uomini. Viaggi. Ingredienti

Uomini. Viaggi. Ingredienti
titolo Uomini. Viaggi. Ingredienti
autore
curatore
argomento Biografie e storie vere Biografie generali
editore Area Blu Edizioni
formato Libro: Copertina rigida
pagine 80
pubblicazione 08/2017
ISBN 9788898660926
 
22,00
 
Disponibile normalmente in 72/96h
"Coniugo le antiche ricette con l'arte e i colori. Quando entri in sala e vedi la gente sorridere, i clienti che si complimentano per i tuoi piatti, ti carichi per sfide sempre più grandi, soprattutto con te stesso." La cucina è uno strumento attraverso cui far parlare un territorio. E la sua racconta di terra e di mare, di uomini e sirene, di sfide e di traguardi. Rino De Feo è così. Un uomo innamorato della vita, circondato dai grandi affetti. Uno chef pazzo per la cucina, votato al fuoco sacro della creatività. Un lungo dialogo tra lo chef partenopeo, che da anni vive e lavora tra Indonesia e Cina, e il giornalista Luigi D'Alise. Il libro riporta anche 20 ricette di altrettanti piatti che hanno reso famoso De Feo in Oriente.
 

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